XX学校膳食委员会管理制度
膳委会一切工作从学生出发,为学生服务,监督校园食堂服务,营造良好的就餐环境,同时维护广大学生在校园消费中的权益,在校园食堂与学生之间起到“桥梁”和“纽带”作用。
一、纪律制度
1.每月展开一次检查评比,并通过宣传栏,广播站和校园网公布结果。
2.不定期开展专项检查。
3.膳管会每学期初期末各召开一次例会,期初布置安排本学期各组工作的开展。期末总结一学期工作情况,并分别对各个食堂的工作进行考核。
4.膳管会成员在督导检查工作的时必须佩戴执勤袖章或者工作证,发现问题及时提出改正要求,并做好督察登记和改进的跟踪。
5.及时收集师生对食堂工作的意见和建议,做好师生与食堂之间的沟通工作。
6.根据实际情况组织卫生、
服务态度、价格和质量的专项检查。
7.膳管会成员分组开展工作。定期或不定期检查食堂所进食品原辅料的质量价格,产
品合格证、出厂日期、保质期等。
二、部门要求
1.负责卫生执法部门、学校及相关部门的检查、接待和联络工作。
2.完成上级部门交办的各项工作.
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