厂家与经销商谁负责？

食品中发现异物，消费者可向商家或厂家索赔。与经营者协商赔偿，如无结果可寻求消保委调解或向工商行政部门申诉，最后可提起仲裁或诉讼。联系律师，委托其设计法律策略，协商需有时间限制，1-3个月为宜。如协商不成，立即委托律师起诉。法律依据为《食品安全法》第96条，违法造成损害需承担赔偿责任，消费者可要求赔偿损失并要求支付价款十倍的赔偿金。

法律分析

一,熟食和餐饮业的食品中吃出异物

消费者可以直接向商家索赔。因为这些食品的商家往往也是食品的厂家,所以可以直接持购物小票,保存食物的现状或者拍照,找商家索赔。

二,有包装有生产商家的食品中吃出异物

消费者可以选择向商家或者厂家索赔。

首先可以与经营者协商赔偿,或请求消保委进行调解,或向工商行政部门进行申诉,在无果的情况下再提起仲裁或者诉讼。

1、如可能或已经出现纠纷,应第一时间联系律师,委托律师设计谈判或诉讼的法律策略。

2、之后再根据律师的设计,先和对方协商。但协商应当有时间限制,以免超过诉讼时效。一般以1-3个月为宜,再长就不好了。

3、如协商无果,则应立即委托律师办理起诉等法律事宜。

以上做的法律依据是:

《食品安全法》第九十六条规定:“违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”

拓展延伸

厂家与经销商的责任分配：权责明确，合作共赢

厂家与经销商的责任分配是建立在权责明确的基础上，旨在实现合作共赢的目标。在这个合作关系中，厂家承担着产品研发、生产和质量控制等责任，确保产品的品质和供应的稳定性。而经销商则负责市场推广、销售和售后服务等环节，将产品推向市场并提供优质的客户体验。

权责明确是确保厂家与经销商之间合作顺畅的关键。双方应明确各自的权益和责任，并在合同中明确规定。厂家应提供充足的产品供应，确保产品质量和交货期的履行。经销商则应积极推广产品，提供市场反馈和销售数据，并及时向厂家反馈客户需求和市场变化。

通过权责明确的合作模式，厂家与经销商可以实现合作共赢。双方共同努力，共享市场机会和利润，实现互利互惠的局面。厂家可以通过经销商的渠道网络和销售实力扩大产品销售范围，提高市场份额。经销商则能够依靠优质的产品和品牌声誉，增加销售额并获得更多的利润。

总而言之，厂家与经销商的责任分配应建立在权责明确的基础上，通过合作共赢的方式实现双方的利益最大化。只有双方相互信任、相互支持，才能够在竞争激烈的市场环境中取得长期的成功。

结语

在食品安全问题中，如果消费者在熟食和餐饮业的食品中吃出异物，可以直接向商家索赔。而对于包装有生产商家的食品中吃出异物的情况，消费者可以选择向商家或者厂家索赔。在处理纠纷时，可以先与经营者协商赔偿，或请求消保委进行调解，或向工商行政部门进行申诉，最后再考虑提起仲裁或诉讼。根据《食品安全法》第九十六条的规定，违反法律规定造成损害的，应承担赔偿责任。消费者不仅可以要求赔偿损失，还可以要求支付价款十倍的赔偿金。厂家与经销商之间的责任分配应建立在权责明确的基础上，通过合作共赢的方式实现双方的利益最大化。只有双方相互信任、相互支持，才能够在竞争激烈的市场环境中取得长期的成功。

法律依据

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第七章 食品安全事故处置 第一百零七条 调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。

调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明有关监督管理部门、食品检验机构、认证机构及其工作人员的责任。

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第二节 生产经营过程控制 第四十六条 食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准：

（一）原料采购、原料验收、投料等原料控制；

（二）生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；

（三）原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；

（四）运输和交付控制。

中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第七章 食品安全事故处置 第一百零八条 食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。

任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。