第l0卷第1期 天津市工会管理干部学院学报 Journal of Tiardin Trade Union Administrators’Co]lege V01 10 No.1 March.2002 2O02年3月 对旅游产品创新的几点思考 刘燕霞 (天津市工鲁管理干部学院天津 30(I170) 【摘要】加入WTO以后,我国旅游业正面临着新的机遇与-挑战,只有抓住机遇,更新观念 断对旅游产品进行创新,才能促进我国旅游业的进一步发展。 【关键词】旅游;产品创新;动因与过程;人才与管理 【中 ̄-lF59O 【文献标识码】B【 ̄11oo8—8636(2oo2)ol一0042—03 日使中国由旅游大国跃为旅游强国。而实现这一 目标有一个至关重要的前提是要有创新的旅游产 经过改革开放以后2O余年的努力,我国旅游 业已成为国民经济发展的重要产业,居于领先地 位。目前我国涉外饭店7035家,旅行社 ̄,300家, 直接从业人员513万人,间接从业人员3000万 品。旅游产品是旅游业一切经营活动的主体,若使 旅游资源发挥最大效益,就必须对旅游产品进行 创新。江泽民总书记说:”创新是一个民族的灵魂, 是一个国家兴旺发达的不竭动力。”这句话完全适 用于旅游业。旅游业正是在旅游产品的不断创新 中发展起来的 创新旅游产品是旅游业发展的不 竭动力。 人。1999年我国旅游创汇达141亿美元,2000年 达162亿美元,2001年11月份初步统计已超过了 上一年。在国际上,我国已成为世界第五大客源目 的地,WTO第十二次代表大会市场调研分析:2020 年全世界十大旅游目的地排行,中国将排在第一 位,十大客源国位居第四位,排在德、日、美之后 由此表明,我国旅游业正飞速发展 尽管如此,中 国旅游业目前的状况与世界旅游强国应达到的水 平相差甚远。据统计,世界旅游业占世界GDP总 值的11.7%,而中国旅游业GDP的比重不到 5% 德国没有一流的旅游资源,但德国却是一个 旅游强国。我国有一流的旅游资源,却没有一流的 旅游产品。我国是旅游大国,但远远不是旅游强 旅游新产品包括的范围很广。它不仅指一个 旅游企业从未生产和销售过的旅游产品,这样的 全新产品不可能经常出现。新产品主要是指整个 旅游产品构成中任何一部分的创新或改进,也可 以是相对的新产品,即市场上已出现的,企业进行 仿效后经营的产品,这些都属于旅游新产品。旅游 产品是综合性的产品,新产品的开发涉及多方面, 工作相当复杂。而旅游企业只有不断进行新产品 的开发,才能适应世界旅游发展的要求。以下是笔 者对创新旅游产品的几点思考。 思考一:当前形势下,我国旅游产品创新的动 固分析。 国。所以建设旅游强国是我们今后的奋斗目标。 2001年12月中国已正式加人世贸组织.我国 旅游业正面临融入全球一体经济和中国经济格局 的演变,机遇和挑战并存,竞争会更加激烈。所以 我们所要做的就是要抓住机遇,开拓创新,争取早 f收稿日期】200卜一lO l8 旅游业发展至今已成为世界上最大的产业之 [作者简升】刘燕霞(I963一),女,河北省人,天津市工会管理干部学院经济系讲师, 42 维普资讯 http://www.cqvip.com
第JO卷第1期 天津市工会管理干部学院学报 Journal of TianJin Trade Union Administrat 31"6’College V0l 10 No】 2002年3月 March.2002 一,旅游市场早已从卖方市场转变为买方市场。从 近几年来,亚太地区、欧洲地区、北美地区等 是中国的主要旅游客源地。人世以后,中国将向 旅游消费者角度讲,旅游需要是人们产生旅游行 为的最基本、最核心的动力因素。人们为了满足旅 游需要则会积极地寻找旅游目标,找到中意的目 标以后,人们才会产生出游的动机,推动人们的旅 游行为 人们实现旅游目标的过程就是消费旅游 产品的过程。从经营者角度讲,旅游市场营销就是 为了满足市场的需求,而若想满足市场需求,就要 不断创新旅游产品。旅游企业的生存与发展依赖 140多个国家敞开大门,客源国市场将进一步扩 大,只有依靠创新的旅游产品才能吸引客源,顺应 客源国市场的需要,引导消费潮流。 总之,创新旅游产品就是要针对市场的需求 进行主题创新,就是适时把握市场动态,把着眼点 放在高度细分的客源体上,对有形的产品和无形 的服务进行改进、调整、完善或更新,创造符合本 于创新的旅游产品,企业的创新能力决定着企业 的竞争力,现实的旅游市场需求的特性是推动旅 游产品不断创新的根源,具体表现为以下几个方 面的决定因素: (一)旅游需求的发展性 随着社会经济和科学技术的发展,旅游者的 总体需求层次也不断变化与发展 单纯的观光旅 游已不能满足旅游者的需要,人们更多地要求在 旅游目的地的参与。近几年开发的生态旅游、文化 旅游、休闲旅游,在满足市场需求与创效益方面发 挥了较好的作用,但还远远满足不了人们现实的 旅游需要。随着旅游者旅游知识的扩大,旅游阅历 的丰富,经济水平的提高,旅游者对旅游产品的要 求也越来越高。因此,旅游企业只有不断地进行产 品创新,才能适应现代旅游的发展。 (二)旅游需求的差异性 人们的旅游需求受职业、年龄、个性、经验、观 念等诸多因素的影响,现代化技术手段的应用普 及使得电子商务不断完善,也使人们的旅游日趋 个性化。这种由旅游需求差异性的表现出的个性 化旅游需求的满足,依赖于旅游目标市场的高度 细分化。这就需要企业创造更多的新产品。比如中 国青年旅游社新成立的特种旅游部,专门为游客 量身定制各种旅游产品,此为满足旅游需求差异 性的有效手段。 (三)旅游需求的社会性 人的旅游需要受社会经济发展水平、个人在 社会关系中所处的地位和所受的教育,以及个人 生活实践所制约 当今时代是知识经济时代,同以 往相比,人们的旅游行为更需要知识化,专业化含 量高的旅游产品。 (四)旅游需求的国际性 企业发展的新产品。以此赢得相应的客源市场。本 市方舟旅行社1亿元买断黄山二个景区3O年经 营权的创举就是具有远见卓识的对企业未来发展 极为有利的举措。 思考二:旅游产品的创新过程 创新旅游产品必须符合市场规律,而非越新 奇越好,它是市场经济规律与创造规律结合的结 果。即创造性地符台市场经济规律。旅游产品的创 新一般需要很多人的共同努力,经过分析、研究笔 者认为旅游产品的创新过程可以概括为四个步 骤。 (一)分析现状,确定问题 分析现状,一方面是要分析旅游市场需求状 况,一方面是指分析企业经营现状。即对目标市场 的需求进行分析研究,针对企业经营中存在的问 题分析认定,在企业中取得共识,准确地确定问题 所在。准确地确定问题才能使由此展开的创造过 程最后取得的成果具有实际价值。避免由于乱投 资、低水平运作而产出不受旅游者欢迎效益低下 的新产品,如:北京的世界公园 创新产品的内容 和形式要多样,比如三峡旅游,目前唯一的方式是 乘船观光。这种单一观光型的产品不符合国际上 旅游产品向度假、娱乐、探险等参与型产品综合发 展的趋势。 (二)搜集构思、筛选方案 问题确定之后,接续的工作就要寻求解决的 办法。首先是针对找出的问题搜集各种解决方案, 特别要注意搜集一线服务人员及旅游者的意见。 这些构思,并非都是合理的、可行的,要对搜集到 的构思进行筛选,挑选出最合适的、最可行的方 案,这是旅游产品创新过程中最关键的。在筛选过 程中,要分析企业的设备设施现状、技术专长及企 4 维普资讯 http://www.cqvip.com
第lO卷第1期 天津市工会管理干部学院学报 Joum ̄of TiaMin Trade Union Administrators’College V0l 10 No 1 2002年3月 March。2002 业生产和营销某种产品的能力,分析企业是否有 足以发展所设定的新产品的能力,分析新产品能 否符合市场需要,分析市场竞争状况及相关环境 因素。通过综合分析,判断新产品构思是否符合企 业的发展规划和目标,从而选出最适宜的构思。 (三)测试、分析、研制、试销 构思后的产品非具体产品,而是企业希望提 供给市场的一个产品设想,属概念性产品。所谓测 力使产品日益完善。 思考三:创新旅游产品的关键是人才,人才得 以实现创新靠的是管理。 一个旅游企业能否创新旅游产品关键是要有 创新能力的人才,而要让人才实现创新过程,靠的 则是以人为本的管理。能力来源于素质,人的素质 包括:身体素质、知识素质、技能素质、观念素质、 思维素质、精神品格。这六种素质从身体素质到精 神品格呈递进关系,象“金字塔”。创造者与普通人 最大的差别在于精神品格。创造型人才具有强烈 的事业心,富有探索与冒险精神。有广阔的知识领 域和高度的变通性 他们勇于尝试,具有一流的市 场预见能力。创造型人才在个性特点上表现为:具 有独立的分析判断力;有很强的自信心和心理承 受能力;善于发现问题、提出问题;思路开阔,其思 试就是与适当的目标消费者一起考核这一概念产 品,确定其对目标市场的吸引力 分析则是对产品 的销售量、成本、利润率进行预测。分析消费者购 买行为,确定目标市场。在进行经营分析时,旅游 企业要搜集涉及社会和竞争等各方面的相关信 息,以便进一步研制、试销。 测试、分析之后就要对新产品进行研制、试 销。在研制过程中还要进行反复测试。可请旅游业 的专家学者进行测评,也可请有关人士进行此种 产品的试验性旅游,并请他们提意见,修改完善新 产品。然后对旅游新产品进行试销,检验旅游者可 能作出的反应。试销的目的为的是使新产品失败 的风险最小化。旅游产品的试销可在几个细分市 场上让产品与旅游者见面,以确定主要目标市场。 维方式具有流畅性、变通性、独刨性的特点,敢于 打破常规、敢于突破思维定势。相对来讲,正因为 这些特点。创造型人才往往会存在某些缺点。比 如,可能对企业领导、管理者、权威人士不够尊重、 纪律性不强 针对这一即对立又统一的矛盾性,我 们的管理层所要做的就是要根据他们的特点,制 定与之相适应的制度,充分调动创新人才的积极 性。 (四)投放市场,评价修正 旅游新产品试销成功以后,即可投放市场。新 产品进人生命周期的投人阶段。在此时,旅游企业 要尽量扩大新产品的市场占有份额,提高产品的 销售率和利润率。这就需要恰当地运用销售策略、 首先要建立有效的激励机制,激发人才创新 的积极性。 其次要营造适宜创新的环境,和谐的人际关 系建立一 人人尊重人才的氛围。 促销策略、价格策略等市场营销手段 旅游新产品推出之后,还要对其进行最终的 评价,要不断地从旅游新产品的直接提供者和使 用者双方了解反映,及时发现问题,尽快修正,努 第三要保护创新者的积极性。使员工们敢于 创新,不怕失败。创造出一个接一个新产品,使企 业在激烈的市场竞争中立于不败之地。 责任编辑赵同卷 Several points of reflection on the innovat;ton of the tourist products Uu Yanixia rTianfin Trade Union Administrators’College Tianjin 300170) Abstract:After China joins WTO,China toursm is being confronted wih tthe new opportunities and challenges,only if we could grasp the opportunities,renew the ideas.make the innovations oil the tourist products constantly,we call promote the further development of China tourism. Key Words:Tourism;Product innovation;Motive and process;Talent and management 44
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