一、营运经理
(一)上岗条件
1、大专以上文化程度,三年以上商业企业管理经验;
2、熟悉商业服务工作的管理程序及标准,系统掌握现代商业零售业的营运管理模式;
3、具有较强的沟通组织协调能力,善于处理各方面的关系;
4、具有语言讲解能力、写作能力和督导下属的能力;
5、思维敏捷,责任心强具有上进心和亲和力。
(二)岗位职责
1、全面落实公司下达的各项经营指标的完成。
2、负责指导督促现场日常事务,不断完善现场管理的各项工作。
3、作好月度经营分析会。
4、监督、检查、指导营运主管的日常工作,不定期巡视卖场。
5、监督、检查指导本区域的商品陈列、环境卫生及销售氛围的营造。
6、安排商户进场,落实合同条款的逐一执行。
7、制定培训计划,定期对营运主管和营业员进行系统化培训,建立优秀团队。
8、根据公司要求和实操情况,制定和完善工作规范、工作标准和工作流程。
9、及时处理和解决本区域卖场重大突发事件。
10、定期组织、安排市调工作,及时掌握市场变化,调整经营思路。
11、本部门商户促销活动的组织、安排。
12、本部门商户的全方位沟通,详细掌握每一个商户的经营状况和存在问题,及时为商户提供可行性经营、调整方案。
13、负责召开本部门工作会议,完整、详细转达公司和上级的指令、通知、通报等并及时落实到位。
14、按时、按标准完成各种数据、报表的制作、填写、上报工作。
15、根据本部门实际经营情况,调查了解经营动态,对规划布局、业种品牌配置、经营管理等做出可行性调整方案并及时上报上级领导审批;
16、组织、安排本部门经营商户租金、管理费等费用的收缴工作;
(三)岗位规范
1、对营业现场的监督检查:
(1)认真巡视卖场,对违反纪律、服务态度不规范的营业员批评指正。
(2)检查卖场各项设施的运行安全,消防安全是否存在隐患,环境卫生是否整洁。
(3)定期检查卖场商品质量、商品价格和商品陈列、超范围经营,对检查结果做详细记录,对不达标的商铺提出批评,并责令改正。
(4)每周一进行本部门卫生检查,将检查结果记录并存档作为考核专柜的依据。
2、对楼面经营状况的管理:
每周二次(周二、五)进行连日无销售记录柜组进行分析,找出原因并将信息反馈上级领导。
3、对商户的管理;
(1)指导并协助营运主管建立商户服务档案。
(2)定期走访商户、为商户作好参谋。
(3)认真听取商户的意见建议,耐心解答商户的咨询和疑问,并热情为商户解决实际困难问题。
(4)指导并协助营运主管向商户宣传公司各项管理规定,及时传达公司有关通知。
(5)接待新进场商户,指导并协助营运主管为其协调、办理进场装修、货物进场、员工上岗等手续。
4、对员工的管理:
(1)指导营运主管深入员工,了解员工心理,切实解决员工工作、生活、学习中的实际问题。
(2)指导营运主管对营业员做好岗位介绍,进行岗位培训,并进行考核。
5、组织、召开本部门工作会议,不定期参加营业员早班会的组织召开。
二、营运主管
(一)上岗条件
1、具有大中专以上文化程度,一年以上商业工作经验。
2、熟悉商场的各项管理制度,具有一定的商品知识。
3、工作勤勉,踏实,秉公办事,以身作则。
4、熟悉《消费者权益保护法》、新“三包”规定等国家政策、法规相关规定。
(二)岗位职责
1、负责做好本区域的现场管理工作。
2、按要求对本区域各柜位经营情况进行监督和检查。
3、负责处理日常事务性工作。
4、协助上级领导的工作。
5、负责配合安管部做好闭店后清场工作。
6、负责本业种区域备品的申领、发放、登记、保管工作。
7、负责做好营业员思想工作。
8、掌握员工思想动态,解决员工实际问题。
9、根据现场管理需要,定期为员工培训。
10、负责与商户协调商品调价、让利、赠送、宣传等各项促销工作。
11、负责与商户协调商品调换、撤柜等工作。
12、负责协调处理商户结算工作。
13、负责执行国家相关的物价质量政策,审核、检查物价标签的使用情况,指导营业员规范填写、使用物价签。
14、及时处理和解决现场突发、紧急事件。
15、协助客服中心及时处理和解决顾客投诉。
16、营业员的考勤管理和卖场违纪的纠正、处罚,应书面做好每个营业员的考勤及违纪情况的记录,随时备公司和经营商户的核查。
17、按规定组织、召开营业人员早、晚会。
18、经营商户上货、退货的验、批。
19、协助企划部安排企划活动商品信息的及时传达。
20、按上级指示组织、安排人员积极参加公司的各项活动。
21、定期对营业员进行公司制度、职业操守、商品知识和销售技巧的培训。
22、对本区域各柜位促销活动及外卖活动的监督、检查。
23、完整、详细地传达公司和上级的指令、通知、通报至每一名商户和每一名营业员,并按要求落实执行到位。
24、安排、协助商户进场、装修、退场等事宜,并全程监督和管理。
25、关心、爱护营业员,合理调整工作作风和工作方法,了解营业员的实际困难,尽心尽力地给予解决;
26、协助安管人员负责早上营业员的入场工作和晚上下班后的清场工作。
(三)岗位规范
1、营业前,根据签到查实到岗人数,检查晨会营业员仪容仪表,督促上岗人员提前五分钟进入岗位。
2、营业中检查商品陈列是否丰富,柜台服务是否规范,是否使用礼貌用语物价标签填写是否准确,悬挂是否正确,对违规者给予纠正。
3、营业结束后,督促营业员做好结帐,盘点遮盖工作。
4、晚班结束后,协同安保人员做好清场工作,并做详细记录,对当日未解决的问题做重要记录,以便次日及时跟进处理。
5、对表现差的营业员要进行教育帮助,让其从思想上根除不良习气,端正工作态度,对表现好的员工要尽可能给予表扬,以点带面带动整个品类的管理工作。
6、工作中要大胆管理,不徇私情。
7、对每月费用扣缴明细单据进行填写并及时传递,对有疑义的扣缴单做核实和解释,保障结算工作的顺利进行。
8、协调好顾客投诉案件及突发事件,若发现重大问题应及时向上级汇报。
9、每日收集商户销售数据并制表登记。
10、每月1日、20日进行两次市场调查,并写出分析报告。
11、整理、存档公司各类数据信息,并做好保密工作。
12、定期对本部营业员进行商品知识的培训,并指导营业员规范填写物价签。
13、每周进行一次商品资质、质量、价格、计量大检查。详细记录检查结果,并上交营运经理。
14、督促营业员下班前或打烊时接待好最后一位顾客。
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