金汤龙利鱼的做法介绍
2022-06-24
来源：独旅网
1、用料：龙利鱼400克、西红柿三个、金针菇150g、青笋半根、葱、姜、蒜少量、青、红椒圈少量。
2、西红柿、青笋、大葱、姜。
3、小葱、蒜、青、红椒、香菜。
4、龙利鱼切片加入适量胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制十分钟。
5、西红柿切丁、青笋切丝、金针菇切头洗净备用。
6、热锅凉油，下西红柿丁炒沙。
7、加入葱姜蒜青红椒圈。
8、加水烧开一会，下龙利鱼片。
9、下金针菇、青笋丝稍煮二三分钟。
10、出锅，撒小葱香菜末即可上桌啦！