雪茄的礼仪有哪些

摘要：雪茄知识入门-特点-分类篇：文章对雪茄的剪法、雪茄的燃法、雪茄的握法、雪茄的抽法、抽雪茄时应避免的事五大方面做了雪茄礼仪的介绍。

雪茄的礼仪有哪些 抽雪茄的礼仪

1. 雪茄的剪法

工欲善其事，必先利其器。讲到雪茄的剪法，我们必须探讨到雪茄的剪器。最常见的雪茄剪器有三种：1）手握型长剪器（Scissors）；2）指用型双刃剪器，（Guillotine）又称“断头台”；3）穿刺剪器（Piercer）。

A) 手握型长剪器：这种雪茄剪体积较大、亦较重，通常雪茄客不会随身携带，因此多半使用于雪茄店或是雪茄俱乐部内，最适用于开剪较小茄环尺寸类的雪茄。这种剪器的另外一个缺点是剪器的刀刃较易钝锉，持续剪用效果较差，再加上此型剪器因使力的把柄较长，在开剪雪茄时因杠杆原理使然，而造成雪茄头双侧压力过大，导致茄衣的开裂。所以使用手握型长剪器，需相当有经验，使力万万不可过重。一般来说，此型的剪器刃利寿命不会超过半年。当一支上好的雪茄碰到钝锉的剪器而破坏茄衣时，往往会让雪茄客有心碎般的体验。

B) 指用型双刃剪器：此型剪器是公认为最便利及最有效的剪器。所谓双指型剪的双指是中指及大拇指，此型剪器不但携带方便，而且因力学结构的设计，提供了最佳、最迅速、最利落的开剪。除了Robusto（富豪型），此型剪器适合使用于其余各种尺寸的雪茄。此型剪器的寿命也较长。必须提醒各位雪茄客的是，不要让四岁以下的孩童去玩这种剪器，它的双面刀刃是非常锋利的，会将手指剪断，请千万注意！

C) 穿刺剪器：此型剪器使用时要将穿刺剪盘放在桌上，将雪茄头部倒立于刀锋上方，用手指捏住雪茄肩部轻轻下压转动，以便达成穿刺、挖剪的效果。此型剪器较适用于茄环较大的雪茄，如Churchil（邱吉尔型）l和Robusto（富豪型）。此型剪器携带方便，但售价较高。

此外雪茄的剪法也颇为考究。事实上，正确的雪茄开剪方式只有一个原则：轻而少。不论使用任何一种剪刀器，请轻轻地剪，而且不要剪得太多。就好象剪指甲一样，剪的太用力或剪的太多，你的手都会感觉不适。对于使用剪器的轻重较容易掌握，但是到底剪多少才是少呢？正确的剪度是沿着雪茄的茄帽一刀剪下。当然，当你在使用穿刺剪器时，它会有不同茄环的刀锋，至于要用哪一种尺寸的刀锋，就要看你个人了。较大茄环的刀锋可以提供较大的吸口，较小茄患的刀锋，则可提供较小的吸口。

有一点需要提醒各位的是：当雪茄熄灭时，重新再点燃前，请用雪茄剪修剪雪茄脚部的燃口，以便享受后半段的品质。

2．雪茄的燃法

点燃雪茄通常使用两种燃器：一是火柴；二是打火机。点燃雪茄的火柴最好是非含磷的火柴，理由是含磷火柴点燃后会有一种含磷的冲味。打火机则不可使用汽油燃剂的打火机。在雪茄会馆中使用火炬枪，可以提供非常快速而且均匀的燃效。必需要注意的是：燃面的均匀度与点燃后烟叶的燃烧度必须十分稳定，才可以得到好的口感。而检测燃面及燃烧的稳定性，必须在点燃后的头三口烟以目测方式作判断。倘若燃面与燃度不均匀时，烟叶的燃向会偏向一边。这时需要将雪茄脚部的烟灰剔除干净或用剪器重新修剪，经过修剪的表面可以提供重燃的界面而持续您的享受。不要怕花工夫去修剪以及燃点您心爱的雪茄，毕竟一次完美的食用经验是我们所追求的。一支好的雪茄的燃烧与吸感是非常顺畅的，您几乎不用使什么力气，就可以得到非凡的享受。

3. 雪茄的握法

根据欧美鉴赏协会的标准，雪茄的执握法有两种：扳机手和三指握法。扳机手是用右手（或左手）的食指与大拇指握雪茄的中段，若以雪茄标签为基准的话，就是在雪茄标签前二公分位置。三指握法则用右手（或左手）之食指及中指在上，大拇指在下握住雪茄。

以雪茄文化的标准，执握雪茄切忌用香烟的执握法，也就是食指和中指成V字型。美国前总统约翰肯尼迪的四指执握法则是在上方多用了无名指，对于许多偏好抽较大尺寸的雪茄朋友,提供了另一种选择。

不论哪一种执握执握方式，英国前首相丘吉尔的独到雪茄执握法不但更具有特色而且更有雪茄客的威严：叼法。丘吉尔抽雪茄的时候叼在口中的时间居多。叼法是直接将雪茄含在口中，用上下门牙直接咬住雪茄的头部。在头部留下齿印是雪茄客津津载道的情趣。

当然，最佳的执握法应该由您来决定，最适合您的方法才是所谓的最佳执握法，但切记禁忌（香烟的执握法）。

4. 雪茄的抽法

讲到雪茄的抽法，我们不如改变一下动词，来谈谈雪茄的吃法。在雪茄客的语言当中，我们经常会听到"香烟对肺、雪茄对胃"的观念。因为雪茄不同于香烟在于它的享受方式，所以与其说雪茄是用抽的不如说它是用吃的。但也请大家不要误解，所谓"吃"，并不同于一般的吃，让我来解释何谓雪茄的食用法：

首先，雪茄点燃后，烟进入口中，第一道的品尝是透过舌头。由舌部的味蕾去分辨烟中浓郁的香味，之后立刻吐回空气中，再用鼻子去品尝它的芬芳。所以严格来说，雪茄烟是不经过呼吸道而进入肺部。它是舌部品尝以及鼻部嗅尝的艺术。与香烟是截然不同的！这也印证了"香烟对肺，雪茄对胃"的说法。所以正确的雪茄食用方式，是不将烟吸入肺间，用舌部和鼻部作为享受雪茄的器官。

5. 抽雪茄时应避免的事

i. 千万不能在挑选雪茄时将雪茄放在耳边转动后去"听"雪茄，这是一个看似很专业的动作（也不知道是哪一个似懂非懂的假专家发明的），那是完全没有意义，甚至很可笑的！

ii. 千万别在点燃雪茄前，将雪茄放在火源上做全身上下的烘烤。雪茄不是串烧。假专家们很做作地将雪茄放在火源上烘烤雪茄的侧部，理论上是要将某种烟叶做某种程度上的加热，事实上，这种行为的下场只会破坏最脆弱的茄衣。

iii. 千万不要将雪茄泡在任何的酒中，或和酒精沾湿后的烟叶点燃使用。雪茄不是薯条，也不是沙拉棒，不需要沾番茄酱或沙拉酱。假专家认为，用雪茄沾上白兰地一起使用，会增加抽雪茄的格调与享受。不管你如何用酒沾上烟叶，它只是一个作用：破坏雪茄的原味，阻止燃烧的顺畅。

iv. 千万不要买来路不正的雪茄，尤其是来路不明的古巴雪茄，因为它很可能不是来自古巴。如同畅销的名牌商品，雪茄市场中也有所谓的仿冒品，当然，雪茄是没有所谓的"假雪茄"，但雪茄有"优质品"与"劣质品"之分，优质品的雪茄来自土壤条件极优的烟叶产地，烟叶的发酵过程完整，发酵时间足够，卷烟师傅经验老道，品质自然佳；古巴是全世界最好的烟叶产区及雪茄制造地，劣质雪茄则来自非优质产区，发酵过程短促，卷制技术不良，吸食时会有辛辣、干涩、呛鼻的感觉。在雪茄市场中，有许多不肖商人私自印制著名品牌的雪茄标签及包装盒，来冒充优质产区的雪茄，获取暴利，各位雪茄客千万要注意，市面上会有不少仿冒的古巴雪茄，购买时请务必注意。

v. 千万不要在时间仓促时食用雪茄，雪茄的享受有它的时刻：当你准备点燃一支雪茄，至少要有一个钟头的放松时间来享受它。

vi. 千万不要用牙签或牙齿，在雪茄的头部做开洞或是咬洞的行为。牙签是用来剔牙的，牙齿是用来咀嚼食物的，它们都不是开剪雪茄的剪器，这两个动作，只会破坏茄衣的结构。我的建议是，在享受上好的雪茄前，您必须要先找到合适的剪器，要不然，等一等吧！