很多鼻咽癌患者朋友在放化疗以后，家人最常做的就是熬粥给病人喝，那么，熬什么样的粥也是有讲究的，鼻咽癌放化疗后能吃红豆红花生红枣吗？有哪些后遗症？
鼻咽癌放化疗后能吃红豆红花生红枣吗？
鼻咽癌患者放化疗后一定要注意饮食，花生红枣等这几种食物都是可以食用。由于放、化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时，病人宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良，可增加健脾开胃食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。
由于放、化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。化疗会抑制骨髓造血系统，主要是白细胞和血小板的下降，这时候有必要服用瑶药来配合，可以弥补化疗的不足，降低化疗对造血系统的伤害.而瑶药在治疗肿瘤上不会引起以上不适症状出现。
放化疗期间良好的饮食可以加快身体的恢复，在食物方面，以易消化吸收，高蛋白，高维生素的为主。如果饮食困难可以以营养粥为主：比如补血的鳝鱼肉碎粥，猪肾粥，草鱼头草菇粥，猪骨粥等。
适当喝些汤也是鼻咽癌患者化疗期间不错的选择，像玉米胡萝卜骨头汤，乌鸡西洋参汤，甲鱼炖冬虫草，水鸭冬瓜，香茹(所有茹类都很好)骨头汤，时令的黄瓜苦瓜水瓜骨头汤。反正清补为主。蔬菜也要足，还要一些杂粮，蕃署甜汤，小米粥。
鼻咽癌放疗后有哪些后遗症？
1.口干、龋齿。在鼻咽癌放疗过程中，经常会导致腮腺受损。腮腺位于两侧面颊的深面，在常规放疗中不可避免地受到高剂量照射，使其分泌口水的功能大打折扣，甚至在放疗几年后仍难以恢复。很多病人表现为口干，每隔几分钟就必须喝水，进食米饭难以下咽。口水中含有各种溶菌酶，分泌减少导致口腔细菌繁殖，部分病人放疗数年后出现严重龋齿、牙齿毁损。主要的预防手段包括注意口腔卫生，饭后勤漱口，用含氟的牙膏刷牙，放疗前修复或拔除口腔的坏牙。
2.张口困难。鼻咽癌放疗后张口困难的发生率为5%～10%，与颞颌关节受到高剂量放射有关。部分病人张口严重受限，影响进食和讲话。放疗期间及放疗后进行必要的张口锻炼可降低其发生率，如口含软木塞、张闭口练习等。
3. 听力下降、耳聋。鼻咽癌放疗后有8%的患者有明显的听力受损，3%的患者表现为双侧耳聋，这与中耳、内耳接受到高剂量的照射相关。除降低放疗剂量，目前没有有效的预防措施。
4.颈部纤维硬化。鼻咽癌放疗后数年，部分病人可出现颈部肌肉、皮肤纤维化，表现为颈部肌肉萎缩、颈部变细和皮肤菲薄。积极的转颈运动可能降低其严重程度。
对于鼻咽癌的后遗症，大家要正确面对，特别是患者身边的家人朋友，不要对患者有任何嫌弃的心理，要帮助他们战胜病魔。