是一门涉及药品研发、生产、流通、使用等环节的综合性学科。药品质量与安全专业的主要核心课程包括药物化学、药物分析、药剂学、药理学、药物流行病学、药品质量管理、药品安全与风险管理、药品监督管理与法规等。学生通过这些课程的学习，能够掌握药品的组成、性质、作用机制等基本知识，了解药品质量与安全的标准和法规，掌握药品研发、生产、流通、使用等环节的基本操作技能和管理方法。药品质量与安全专业的研究方向主要包括药品质量控制与安全性评价、药品生产过程质量控制与管理、药品流通过程质量控制与监督等。研究方向多样化，涉及到从药品的研发到上市后监管的各个环节，保障药品质量和安全。