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土豆炒螃蟹怎么炒好吃

2022-04-04 来源:独旅网

1、食材:土豆、大闸蟹(熟)、葱段。

2、将土豆洗净,去皮。

3、放在案板上切成小块,待用。

4、大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

6、接着,加一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。

7、然后,合入切好的大闸蟹翻炒一下。

8、最后,加适量的盐、生抽、白糖。

9、调味炒匀,搁入葱段即成。

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