1、食材:泡发海参、鲜鱿鱼仔、香茅、良姜、柠檬叶和辣椒。
2、海参和鱿鱼仔择洗干净,切好。
3、将香茅、柠檬叶、良姜和辣椒择洗干净,放入煮锅中,倒入适量的清水。
4、盖锅盖,煮30分钟出味。
5、揭盖,倒入葵花籽油。
6、放入海参煮熟。
7、再放入鱿鱼仔煮熟。
8、放入鸡粉。
9、倒入鱼露调味。
10、熄火盛出。