1、使用微波炉烤。用两张厨房纸巾把红薯包住,没有厨房纸巾的可以用抽纸,没有抽纸的可以用卫生纸,没有卫生纸的。把包好的红薯放在有水的盘子里打个滚吸饱水分,放在微波炉里,大火转三分钟。当然三分钟红薯软的可能性很小,只是为了检查一下纸巾干了没,再翻个面再继续三分钟,捏捏红薯软了就可以了,或根据红薯大小调整烤制时间。
2、锡纸加烤箱的做法。用锡纸把红薯包起来,烤箱不需要提前预热,200度烤50~60分钟,中间翻一次面就可以了。
3、简单烤箱的做法。烤盘里铺上一张锡纸,然后把红薯摆放到烤盘里,烤箱提前预热好,放入烤箱,上下火220度烘烤40分钟,具体时间根据实际情况调整。