1、冰箱冷藏法:不要清洗黑莓,保持干爽,用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。
2、冰箱冷冻法:先洗净黑莓,用保鲜袋分成小包,放冰箱冷冻,吃时用冷水化开。
3、腌制保存法:将黑莓洗净沥干水,装入密封罐,加少许盐和大量糖腌制,密封进冰箱冷藏室。