1、鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。
2、做法：准备一些杏鲍菇和鸡肉。
3、将杏鲍菇切片。
4、将杏鲍菇入锅焯水，捞出沥干。
5、热锅冷油，将杏鲍菇放入锅中煸炒。
6、然后加入鸡肉一起煸炒。
7、接着加入适量水。
8、加入适量盐煸炒均匀即可。
