桂花银耳汤桂花银耳羹的制作材料
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发布时间:2024-10-23 08:06
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热心网友
时间:2024-10-23 08:08
桂花银耳汤或桂花银耳羹的制作材料如下:
主料为水发银耳100克,冰糖100克和适量的糖桂花。制作步骤如下:
1. 首先,将银耳洗净,去除根部,然后用温水多次清洗,将其撕成小朵。
2. 接下来,将锅中加入适量的水,放入银耳,烧开后加入冰糖,再次烧至银耳黏软。
3. 最后,将糖桂花加入锅中,搅拌均匀,待汤汁变浓稠时即可出锅。
银耳具有滋补肺、胃、肾、心、脑的作用,并且可以搭配荤素菜制作,但通常情况下,人们会将其制成甜食。
如果在制作过程中没有冰糖,可以使用白糖替代,且可以根据个人口味适量添加。
热心网友
时间:2024-10-23 08:06
桂花银耳汤或桂花银耳羹的制作材料如下:
主料为水发银耳100克,冰糖100克和适量的糖桂花。制作步骤如下:
1. 首先,将银耳洗净,去除根部,然后用温水多次清洗,将其撕成小朵。
2. 接下来,将锅中加入适量的水,放入银耳,烧开后加入冰糖,再次烧至银耳黏软。
3. 最后,将糖桂花加入锅中,搅拌均匀,待汤汁变浓稠时即可出锅。
银耳具有滋补肺、胃、肾、心、脑的作用,并且可以搭配荤素菜制作,但通常情况下,人们会将其制成甜食。
如果在制作过程中没有冰糖,可以使用白糖替代,且可以根据个人口味适量添加。